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Español
Sistemas Productivos, Estrategia, Negocios
Producción de Mezcal
Work in Progress
By:
Paco Araujo
Siendo una bebida tan Mexicana, este simulador explora los componentes generales de la producción de mezcal. Explora cómo interactúan el cultivo del agave, la producción del mezcal, los jimadores y el mercado para determinar el desempeño del sistema.
Puedes llevar el sistema a una practica sostenible?
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